第(2/3)页 给潘长生电话,潘长生正在外面巡店。 “陈哥,什么事?”潘长生问。 “这个月饭店订单增加了吗?”陈迅问。 “增加了,比上个月多了三分之一,可能天气变凉,出来吃饭的人多了。”潘长生说。 “你去丁胖子饭店看看,他们的菜价是不是调整了。”陈迅说。 “我不去,我找其他人去。”潘长生说。 挂了电话,潘长生回到公司,找了个新员工去丁胖子饭店拍照,把菜价拍下来。 陆敏看了价格:“老公,丁胖子饭店原来至少五折,现在变成七折,跟我们饭店比,价格上没任何优势,难怪我们饭店订单涨了。” 潘长生马上给远在帝都的陆丰电话,陆丰也说帝都的十三家连锁店销量上升,开始盈利了。 陆丰跟潘长生一样,也把销量上升归结到温度下降之后,出来吃饭的人多了,潘长生提醒陆丰,陆丰安排冯大桥去丁胖子饭店看了菜价,才知道对方涨价。 陆敏统计了订单,十月份前两周,饭店订单没什么大的变化,是这周忽然增加了三分之一。 “只要稳定当前的订单,我们连锁店肯定能盈利。”陆敏很激动。 “11月和12月订单肯定还会上涨,1月2月节日比较多,订单会下降。”潘长生说。 潘长生给陈迅电话,说了丁胖子饭店涨价,说了冬雨谷香连锁店赚钱,然后问:“陈哥,你怎么知道丁胖子饭店会涨价?” 陈迅说:“因为我们找他们打官司,按法院流程,他们下个月就要应诉,他们如果不涨价,我们持续亏损,就可以找他们索赔更多。” “陈哥真厉害。”潘长生夸。 陈迅和潘长生聊完,马上找潘豆子要酒店交易的日志数据。 潘豆子发了个压缩包:“老黄已经发现了,这日志数据你拿去参考,不能作为法庭证据。” “行。” “用户网络下单订酒店,大部分是通过子妇保,小部分直接银行付款,你可以从这两个方面入手,这些都有交易记录。”潘豆子说。 第(2/3)页