第(2/3)页 抄手都包好了,那便只剩下煮了。 厨房里的炉子上,早已经熬上了一锅子老母鸡汤。 沈婉和秋菊进了厨房,流芳郡主和王静云想看着沈婉煮,也不嫌厨房油烟大,跟着进了厨房,站在灶台旁看着。 秋菊没煮过抄手,所以这抄手,是沈婉亲自来煮,秋菊负责烧火。 至于楚翎,他也同流芳郡主她们一样,站在灶台旁观看沈婉的表演。 作为一个四川人,吃抄手不管是什么汤底的,那都是要放辣椒油的。 所以,她先做了一碗辣椒油。 辣椒油她也有自己的一套秘方,辣椒粉花椒粉、蒜蓉,花生碎,白芝麻,一同放在碗里。热锅冷油,然后在油锅里放上葱段儿。油热后,将葱段儿捞出,将滚烫的热油,淋在装着辣椒粉的碗里。 当热油淋下去的时候,发出滋滋的声音,瞬间,满屋生香。 好香!闻着这辣油的香味儿,流芳郡主和王静云不由咽了咽口水。 辣椒油做好了,沈婉便直接在锅里加了三瓢水。在烧水的时候,她便拿了四个干净的大碗和一个小碗,出来摆在灶台上。 等水烧开后,便下了八十来个抄手在锅里。水再烧开,煮了一小会儿后,又丢了些洗赶紧的豆芽在锅里,再次烧开后,抄手便出锅了。 第(2/3)页